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泥螺肥美正當時
發布日期:2019-06-06 瀏覽次數:?? 來源:樂清日報 字體:[ ]

樂清日報全媒體記者 孔麗琴/文

通訊員 蔡寬元/攝

眼下正是“泥中海鮮”泥螺個大味美時節。樂清灣沿岸的灘涂上,撿拾泥螺的“泥腿子”們忙得不亦樂乎。

昨天下午5時許,樂清日報全媒體記者在城東街道城東閘附近的堤壩上看到,前來撿泥螺、收泥螺的車輛在壩上依次排開,蜿蜒數十米,頗為壯觀。堤壩外的灘涂上,漁民們或騎泥凳或推著泡沫箱,在一望無邊的灘涂上彎腰撿坭螺(如圖)。

臨近傍晚,滿載而歸的漁民們陸續上岸,前來收購的水產經銷商們遞來空的塑料桶,待“泥腿子”們將收成倒入桶里,過秤,根據泥螺大小、成色現場收購。個頭小的收購價在每公斤20元左右,個頭大的則每公斤50元左右。

一名漁民告訴記者,每年農歷五六月份是泥螺最肥美的時節,因此每年夏天蒲岐、南岳一帶的漁民就會趁著退潮,結伴到附近灘涂撿泥螺。一般情況下,一個“泥腿子”半天可撿到20多斤泥螺,可有三四百元的收入。

據一名前來收購的水產經銷商介紹,收購來的泥螺一部分會送往各大市場新鮮銷售,還有一部分則將進行腌制加工,銷售至北京、上海等地。

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孔麗琴 拍攝

曾盼 制作


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